結果論ｗ

えぇえぇ昨日の燻製わ新しい試みで攻めて見た訳でつがｗ

えぇ仕上がりわ、こぉーんな感じ（＾０＾）



見た感じでわ全てが良い方向に見えた訳でつが・・(・ω・A``ｧｾｧｾ



てかチーズわ下段で燻製した為に熱が入り過ぎて・・(・ω・A``ｧｾｧｾ
えぇえぇネジが一本飛んだ感じに仕上がりまつたぉ（爆っ

えっと上の方はシットリしてまつたが、下の方はと言うとｗｗ
んーーパリパリのお菓子状態でつた（＞＜！
まぁ一粒で二度の美味しさを味わえまつたねｗ



えぇえぇえぇ、まな板に載せてフォトして見まつたｗｗ
左4本わささ身・蒲鉾・スマキでつが。スマキわ変形していまつたね（爆っ

盛り付けわ、こぉーんな感じでつたぉ（＾０＾）



ハッキリ言ってパッと見わ良い感じなんでつがねぇｗｗ
昨晩のわ今一スモスモが足りてなかったんでつぅ～ｗｗｗ

えぇ何故かってｗ　んーーーーーーーーｗｗ

前回わ、チップ入れる容器にチップを入れたんでつが
ん～肉汁が垂れたりして汚れるので、アルミフォイルを下に敷いて
スモスモした訳でつが、これが完璧な間違いであった様で（＞＜！

えぇえぇチップが今一燃えてませんでつたぁ。。。。
ですから味が若干薄い感じでつたねｗ

でも今回わ色々勉強になりまつたぉ。そぉしてお利巧になって行くんだもんｗ

んで・・・・・・・・・・・・・・・・・・ｗ




不完全燃焼なチップわこんな感じでつたねｗ
弱火にし過ぎてたかスモーク時間が短いかって微妙だなぁ～（＾＾？

まっ次回わパーフェクトに決める為、スモスモの本でお勉強でつねｗ

そして頭に来たので焼け呑みに走りまつたｗ

えぇえぇチャン・リン・シャンぢゃぁ～無くって

萌えシャンしまつたぁ～（＾０＾）
やっぱシュワ・シュワって最高ぉ～ｗｗｗ



えぇ萌えまつたねｗｗ



んーそして今日も二日酔い・・(・ω・A``ｧｾｧｾ
てかそぉー言う時に限って仕事が忙しいって言う悪循環っ（＞＜！
まぁー今晩も迎え酒でつね・・(・ω・A``ｧｾｧｾ

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