ワインと焼き焼きと僕とチキン(~~!
先週のソロキャン。。。夜は飲みすぎたせいで料理情報は無い。
そして翌朝。。2本持っていた初ワインを頂く。
パックもんなんですけど。MADE IN ITALY
きっと向こうでは普通の食卓で飲むテーブルワインだと思いますが。
値段は¥500-なんだけど結構うまぁーいっ。夏のファミキャンでは
これの赤を買ってオレンジ+桃でスペイン名物、サングリアを作り
飲んだんだけど。超ウマウマっ~。そんで持って白も。。。
今回の焼き焼きーのは、鳥の腿肉。
SPトレックの蓋のフライパンを使ったんだけど。
焦げ焦げぇー。
そんで持って、ソロ用のキャプスタ
ホットサンドメーカーは。。。良い感じに焼けてるんですけどねぇ。
何度も焼け加減見ながら、うぅーんと納得したまでは良かったが
焼きの美しさに見とれて、バーナーの火を切る事忘れたんです。
そぅーなんですよっー。この素晴らしい焼きの裏側は。。。
焦げ焦げぇ~。だって炎が見えないんだわっ。
だって焼き焼き、修行中ですからぁ~っ。っ残念っ~
次は、初心に戻り焼き焼きしてみますっ
。(汗っ
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